Vitaminler - Vitamin A
Vitamin A doğada saf halde az bulunur. Fakat ön vitamini olan karoten bol
miktardadır. Bu ön vitaminler vücudumuzda A vitaminine dönüşerek karaciğerde
toplanır. Yağda eriyen bir vitamindir.
Bulunduğu Besinler
Karaciğer, beyin, balık yağı, yumurta, tereyağı, sütte bulunur. Ayrıca marul,
havuç, turp, domates, ve diğer meyve sebzelerde A vitamininin ön vitamini
olan karoten vardır.
Eksikliği
Vitamin A vücudumuzun hücre yapımını destekler. Çocukların büyümesi ve
gelişmesi için gereklidir. Vitamin A eksikliği gece körlüğüne, iç organlarda
iltihaplanmalara, idrar yolu taşlarına, cilt üzerinde sivilcelenmelere sebep
olabilir. Görme purpurası denilen maddenin yapımı için gereklidir.
Çocuklarda görülen körlüklerin ve görme bozukluklarının en önemli
nedenlerinden biri Vitamin A eksikliğidir.
Fazla Alımı
Vitamin A 6 ay süre ile fazla alınırsa hipervitaminoz yani vitamin çokluğu
dediğimiz rahatsızlıktan doğan bazı hastalıklara sebep olabilir. Bu gibi
durumlarda fazla Vitamin A alımına bağlı olarak iştahsızlık, saç dökülmesi,
dalak ve karaciğer büyümesi görülebilir.
Vitaminler Ana Sayfası
Sağlık, Güzellik Rehberi Ana Sayfası