Çorbalar

Tarhana Çorbası

 -1 Çorba Kaşığı Margarin  -1 Çorba Kaşığı Salça  -1 Su Bardağı Tarhana... [Devamı]

---

---

Mercimek Çorbası

10 su bardağı (2 litre) et suyu, 1,5 bardak (300 gr.)kırmızı mercimek, 1 tane orta boy... [Devamı]

---

Şafak Çorbası

8 bardak (1.6 lt.) et suyu , 2 kaşık un, 2 kaşık sıvı yağ,  5 adet  domates veya 2 kaşık salça...[Devamı]

---

Balık Çorbası

10 su bardağı (2 lt.) haşlanmış balık suyu, 2 tane orta boy kuru soğan, 1 tane havuç, biraz...[Devamı]

---

Borç Çorbası

-10 bardak et suyu -2 kaşık yağ -2 soğan -2 patates -1 küçük kereviz -2 küçük pancar...[Devamı]

---

Düğün Çorbası

-10 bardak et suyu  -3 çorba kaşığı un  -2 yumurta  -2 limon...[Devamı]

---

---

Sebze Çorbası

-10 bardak et suyu -2 soğan -1 kahve fincanı pirinç -1,5 çorba kaşığı un -1,5 çorba kaşığı...[Devamı]

---

Patates Çorbası

-10 bardak et suyu -1,5 çorba kaşığı yağ -1,5 çorba kaşığı un -1- 2 soğan -3 patates...[Devamı]

---

Mantar Çorbası

-1 su bardağı küçük doğranmış KÜLTÜR MANTARI  -6 su bardağı et suyu  -1 adet soğan...[Devamı]

---

Soğan Çorbası

-10 bardak et suyu -3 çorba kaşığı un -2 çorba kaşığı yağ -4- 5 soğan -1 bardak süt...[Devamı]

---

Yayla Çorbası

-10 bardak et suyu -Yarım bardak pirinç -1,5 çorba kaşığı un -1 yumurta -2 bardak yoğurt...[Devamı]

---

Erzincan Çorbası

-10 bardak et suyu -250 gr. kıyma -1 avuç maydanoz yaprağı -3 diş sarımsak -2 soğan...[Devamı]

---

İşkembe Çorbası

-1 kg. dana işkembesi -2 kaşık un -2 çorba kaşığı yağ -3- 4 diş sarımsak -2 kahve fincanı...[Devamı]

---